Kuidas fükotsüaniini Spirulinast eraldada?

Sinine spirulina fükotsüaniini pulberon sinineroheline pigmendi-proteiinide kompleks, mis toimib aksessuaarpigmendina fotosünteesis . See kuulub fükobiliproteiinide perekonnale ja on peamiselt leitud tsüanobakterite ja punaste vetikate. {{{{{{{{{{{{{{a-lühendus "jaoks, see on tõhusalt ja klorib Tsüanobakteriaalsete mikrovetikate tüüp, on eriti rikas fükotsüaniini . poolest tänu oma kõrge proteiinisisalduse ja puhtuse tõttu, on Spirulina ideaalne tooraine fükotsüaniini ekstraheerimiseks .} guanjie biotech on fükotsüaniin tarnijast {7 {Phyc {7 -st {7. Spirulina?

Fükotsüaniini struktuur ja omadused

Sinine spirulina fükotsüaniinipulber koosneb ja subühikutest, mis on mittekovalentselt seotud heterodimeeride moodustamiseks . Need dimeerid kogunevad veelgi heksameerideks .. Neeldumispiip 615–620 nm ja emissiooni tipp temperatuuril 640–650 nm .

Lisaks fotosünteetilisele funktsioonile on fükotsüaniinil antioksüdantsed, põletikuvastased ja immunomoduleerivad omadused, muutes selle väärtuslikuks kasutamiseks toidu, meditsiini, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes .

Tooraine ettevalmistamine

1. spirulina koristamine ja eeltöötlus

• koristamine:

Tööstuslik tootmine kasutab Spirulina kogumiseks tavaliselt selliseid meetodeid nagu filtreerimine, sette või tsentrifuugimine .

• pesemine:

Spirulina loputatakse puhastatud veega, et eemaldada lisandid ja setted, mis võivad mõjutada lõpliku ekstrakti puhtust .

• Kuivatamine:

Sinise spirulina fükotsüaniini pulbri soojust põhjustatud denaturatsiooni vältimiseks eelistatakse selliseid meetodeid nagu pihustus kuivatamine, külmutamine või õhukuivitamine . madala temperatuuriga kuivatamine

• purustamine:

Pärast kuivamist jahvatatakse spirulina ühtlaseks pulbriks, et aidata sinise spirulina fükotsüaniini pulbri . lahustumisel ja ekstraheerimisel

Kaevandamise põhimõte

Sinine spirulina fükotsüaniinipulber paikneb spirulina rakkude tsütoplasmas .. Ekstraheerimise peamine väljakutse on tõhusalt purustada raku seina tõhusalt, kasutamata kõrgeid temperatuure või liigset mehaanilist jõudu, mis võib valku. deaktiveerida või deaktiveerida

Rakkude katkemise ja ekstraheerimise teaduslik alus

Ehkki Spirulina on suhteliselt õhuke rakusein, sisaldab see polüsahhariide ja muid komponente, mis tuleb häirida, et vabastada fükotsüaniin [3] .

Sinine spirulina fükotsüaniinipulber on neutraalses kuni kergelt aluselistes puhvrites vees lahustuv, näiteks fosfaatpuhverlahused pH vahemikus 6,5-7.5.

See on tundlik happeliste või väga aluseliste tingimuste ja kõrgete temperatuuride suhtes, seetõttu tuleb ekstraheerimine läbi viia kontrollitud, madala temperatuuriga tingimustes, et säilitada selle struktuur ja bioaktiivsus .

Peamised tehnilised sammud ja protsesside voog

1. lahtri seina katkemine

Rakuseina katkemine on kriitiline samm sinise spirulina fükotsüaniinipulbri ekstraheerimisprotsessis, mõjutades otseselt nii sinise sinise spirulina fükotsüaniini pulbri saagikust kui ka puhtust .

Rakkude seinahäirete tavalised meetodid:

• Külmutamine-sulatatud tsüklid

See meetod tugineb vee laienemisele külmutamise ajal, et lahtri seinte . lagundada, seda on lihtne teostada, kuid aeganõudev, muutes selle sobivamaks väikesemahuliseks laboratoorseks kasutamiseks .

• ultrahelihäired

Kõrgsageduslike helilained loovad kavitatsioonimullid, mis rebendavad lahtri seinad . See meetod võtab tavaliselt 30–60 minutit ja tagab mõõduka energia, mis aitab parandada ekstraheerimise efektiivsust, säilitades samal ajal valgu aktiivsust .

• Kõrgsurve homogeniseerimine

Lahtrid sunnitakse kõrge rõhu all kitsa kanali kaudu, põhjustades nende rebenemise . See tehnika sobib ideaalselt suuremahuliseks tööstuslikuks tootmiseks .

• ensümaatiline hüdrolüüs

Rakuseinad lagundatakse selliste ensüümide abil nagu lüsosüüm või tsellulaas . See õrn, mittepurustav meetod annab kvaliteetseid ekstrakte, ehkki see on suhteliselt kallis .

• helmeste jahvatamine

Kiire segamine koos lihvimishelmestega tekitab rakuseinte purustamiseks mehaanilise jõu . See sinise spirulina fükotsüaniinipulbri tootmise meetod sobib nii märjade kui ka kuivade materjalide jaoks {. jaoks

2. ekstraheerimise lahusti valik

• Puhverlahendus:

Tavaliselt kasutatakse fosfaatpuhvrit (tavaliselt 0 . 05 m), pH säilitatakse vahemikus 6,5 kuni 7,5, et veenduda, et sinine spirulina fükotsüaniinipulber püsib stabiilsena ja lahustuvaks.

• Temperatuur:

Ekstraheerimise temperatuuri tuleks hoida 4 -kraadise ja 25 kraadi . kõrgem temperatuur võib põhjustada fükotsüaniini denature .

• Vedeliku ja tahke suhe:

Tüüpiline suhe on 1:10 kuni 1:30, mis tähendab, et 1 grammi kuiva spirulina pulbrit segatakse 10–30 ml puhvriga, et tagada piisav lahustumine .

3. ekstraheerimise protsess

• Lisage häiritud spirulina pulber valmistatud puhvrile . Sega segu ühtlaselt magnetilise segaja abil või rakendage ultraheli töötlemist, et suurendada ekstraheerimist .

• Ekstraheerimise aeg ulatub tavaliselt 1 kuni 4 tundi, sõltuvalt konkreetsetest katsetingimustest .

• Hoidke madal temperatuur kogu sinise spirulina fükotsüaniinipulbri protsessis, et minimeerida valkude lagunemist .

4. tahke-vedeliku eraldamine

Pärast ekstraheerimist tsentrifuugitakse segu 15–30 minutit kiirusel 3000–10000 p / min või filtreeritakse lahtri prahi ja lahustumatute lisandite eemaldamiseks . See samm annab fükotsüaniini selgitatud toorkraadi..

Puhastustehnoloogia

Toorfükotsüaniini ekstrakt sisaldab mitmesuguseid lisandeid, sealhulgas valke, polüsahhariidide ja klorofülli . sinise spirulina fükotsüaniinipulbri puhastusprotsess suurendab nii puhtust kui ka värvi, et vastata erinevate rakenduste nõuetele..

• ammooniumsulfaadi fraktsionaalne sademed
Ammooniumsulfaat lisatakse ekstraktile samm-sammult küllastustaseme suurenemisel (tavaliselt 20%, 40%, 60%ja 80%), et sadestada lisaainete valke ja fükotsüaniin .
Fükotsüaniin sadestub tavaliselt 40–60% küllastumisel . Kogutud sade on tsentrifuugitud, lahustatakse puhvris ja dialüüsitakse korduvalt ammooniumsulfaadi jääk . eemaldamiseks

• PH reguleerimise sademed
Ekstrakti pH on kohandatud 4 . 0–4 . 5, et sadestada kõige lisandeid, samas kui fükotsüaniin jääb supernatandisse. Seejärel tuuakse supernatant edasiseks puhastamiseks tagasi neutraalseks pH -sse.

• Ultrafiltratsioon/mikrofiltreerimise membraanitehnoloogia
Membraani filtreerimine eraldab lisandid molekulmassil . See meetod salvestab aega ja parandab puhtust . ultrafiltratsioonimembraanid molekulmassiga umbes 10 kDa -ga kasutatakse tavaliselt .

Kromatograafiline puhastamine

• Ioonvahetuse kromatograafia:

Kasutab eraldamiseks sinise spirulina fükotsüaniinipulbri pinnalaengu, kasutades sageli katioonivahetusambaid, näiteks DEAE-tselluloos .

• Geeli filtreerimiskromatograafia:

Eraldab molekulid suuruse põhjal, eemaldades tõhusalt väikesed lisandid .
Need meetodid sobivad kõrge puhtusega fükotsüaniini tootmiseks teaduslikuks või farmatseutiliseks kasutamiseks .

• kahefaasiline ekstraheerimine
Kahefaasiline süsteem, mis koosneb polüetüleenist glükoolist (PEG) ja soola kontsentreerib fükotsüaniini ühte faasi [2] .
See meetod on kulutõhus ja keskkonnasõbralik .

Kuivatamine ja ladustamine

Puhastatud sinine spirulina fükotsüaniini pulbrilahus tuleb pulbri jaoks madalal temperatuuril külmutada või pihustada, et seda hõlpsalt ladustada ja transportida .

Külmutamise kuivatamine võib valgu aktiivsust paremini säilitada ja pihustus kuivatamise protsess sobib paremini suuremahuliseks tootmiseks, kuid see võib pisut kaotada aktiivsuse .

Säilitamistemperatuur on säilivusaja pikendamiseks soovitatav olla alla 4 kraadi, valgust ja niiskusest eemal .

Tootmisprotsessid:

Guanjie Biotech kui sinine spirulina fükotsüaniinipulbri tarnija, toodame fükotsüaniinipulbrit, järgides .

Mõjutavad tegurid Tõhusus ja puhtus

• tooraine kvaliteet

Spirulina mitmekesisus, kasvutingimused ja saagikoristus mõjutavad märkimisväärselt sinist spirulina fükotsüaniini pulbrisisaldust . freshher spirulina sisaldab tavaliselt fükotsüaniini kõrgemat taset .

• Rakkude seina katkemise efektiivsus

Rakuseina ebapiisav katkemine põhjustab vähese ekstraheerimise saagise, samas kui liigsed häired või kõrged temperatuurid võivad põhjustada valkude lagunemist .

• Ekstraheerimise tingimused

Puhver pH, temperatuur ja ekstraheerimise aeg on fükotsüaniini stabiilsuse säilitamisel protsessi ajal . stabiilsuse säilitamisel

• puhastusprotsess

Vale puhastamise etapid võivad negatiivselt mõjutada nii fükotsüaniini . lõplikku puhtust kui ka taastumissagedust

• ladustamistingimused

Sinine spirulina fükotsüaniinipulber on väga tundlik ja vajab stabiilsuse säilitamiseks külma ladustamist, valguse eest kaitset ja kuiva keskkonda .

Protsessi parameetrid ja ettevaatusabinõud

Puhtuse hindamisstandard

Puhtust hinnatakse tavaliselt UV -i neeldumissuhtega A₆₂₀/A₂₈₀:

• Madal puhtus (0,7–1,0):

Kasutatakse peamiselt toidulisanditena .

• Toidu klass (1,5–2,0):

Iseloomustab erksavärv, mis sobib terviselisandite jaoks .

•Analytical/Pharmaceutical Grade (>3.0):

Bioloogilistes uuringutes ja farmatseutilistes rakendustes kasutatakse kõrge puurinbega sinise spirulina fükotsüaniini pulbrit .

Sinise spirulina fükotsüaniinipulbri ekstraheerimine Spirulinast on keeruline protsess, mis ühendab biotehnoloogia ja inseneri ., valides sobivate raku seina purunemise tehnoloogia ja ekstraheerimise tingimused koos teaduslike puhastusmeetoditega, saab tõhusalt saada suure puhkeoleku ja suure aktiivsusega fükotsüanini tooteid {{4 {4} {4} Guanji Bioc Pulber . toome sinise spirulina fükotsüaniini . erinevad spetsifikatsioonid, kui vajate sinist spirulina fükotsüaniini pulbri tarnijat, oodake küsima aadressilinfo@gybiotech.com.

Viited:

[1] Morán, a ., et al . (2007) . fükotsüaniini ekstraheerimine Spirulina platynsis'ist, kasutades ultraheli ja külmutamise - targa tsüklit . ajakiri: BioReSource Technology, 98 (884 - {84 - {84 - {84 - {84.

[2] SILVEIRA, S . t ., et al . (2007) . pealkiri: C-phycocyanini eraldamine ja puhastamine Spipirina Platinsis'ist veaarses kahefaasilises süsteemis {8 {8} ajakirja (2), 1149 (2), 1149 (2). 197 - 203.

[3] Patel, a ., Mishra, S ., & Ghosh, p . k . (2005) . pealkiri: C-Phycycyanini puhastamine ja iseloomustus Cyanobacterial Liidist {8}. Puhastamine, 40 (2), 248 - 255.