Külmkuivatatud maasika pulberon roosa puuviljapulber, mis on valmistatud külmkuivatamise teel pärast maasika viljade aktiivsete koostisosade täielikku ekstraheerimist. Valmis maasikapulber on peene pulbrilise tekstuuriga, lahtise tekstuuriga ning maasika enda tugeva aroomi ja ahvatleva magushapu maitsega. Seda saab laialdaselt kasutada mitmes valdkonnas, nagu toiduainete töötlemine ja jookide tootmine, ning sellel on suured väljavaated ja kaubanduslik väärtus.
Toote tutvustus
Maasikad on tuntud ka kui jõhvikad, jahvatatud marjad. See on Rosaceae taime maasikate vili. Algselt Lõuna-Ameerikast, Euroopast ja mujalt pärit maasikaid kasvatatakse praegu Hiinas, mida korjatakse iga aasta juunist juulini, kui viljad on küpsed. Maasikas on marjase ümmarguse või südamekujulise välimusega, maitsev punane ja õrn, mahlase viljalihaga, magushapu ja tugeva lõhnaga. See on haruldane, hea värvuse, aroomi ja maitsega vili, mistõttu kiidetakse teda sageli kui puuviljade kuningannat. Maasikas on toitaineterikas ja sisaldab fruktoosi, sahharoosi, sidrunhapet, õunhapet, salitsüülhapet, aminohappeid ja mineraalaineid nagu kaltsium, fosfor ja raud. Lisaks sisaldab maasikas ka erinevaid vitamiine, eriti C-vitamiini (Iga 100 grammi maasikaid sisaldab 60 mg C-vitamiini). Maasikates sisalduv karoteen on oluline aine A-vitamiini sünteesiks, millel on nägemist parandav ja maksa toitev toime. Maasikad sisaldavad ka pektiini ja rikkalikke kiudaineid, mis võivad aidata seedimist ja soolestiku sujuvat toimimist. Maasikate toitained on inimkehas kergesti seeditavad ja omastavad. Sa ei külmetu ega vihastu, kui neid rohkem sööd. See on tervislik toit, mis sobib igas vanuses. Maasikapulber on rikas C-vitamiini, kiudainete ja muude kasulike koostisosade poolest. Mõõdukas tarbimine võib aidata parandada immuunsust, soodustada seedimist ja säilitada südame-veresoonkonna tervist.
Maasikas on hooajaline vili õhukese ja mahlase koorega, kergesti murduva, lühikese saagiperioodi ning halva ladustamis- ja transporditavaga. Need omadused piiravad oluliselt selle kasutusstsenaariume. Seevastu külmkuivatamise teel valmistatud maasikapulbrit saab kasutada hea asendusena. Seda puuviljapulbrit säilib kaua kuivas keskkonnas toatemperatuuril ning seda on väga mugav transportida ja kaasas kanda ning selle kasutusstsenaariumid on ka laiemad. Võrreldes teiste kuivatamismeetoditega ei soojenda külmkuivatusprotsess toorainet kõrgel temperatuuril. Kogu töötlemisprotsess viiakse läbi madalal temperatuuril või toatemperatuuril, mis säilitab suurel määral tooraines sisalduvaid rikkalikke toitaineid. Valmis maasikapulber on rikas mitmesuguste antioksüdantide, aga ka erinevate vitamiinide ja mineraalelementide poolest, mis võivad tõhusalt parandada organismi immuunsüsteemi ja seedesüsteemi. Ja pulbri valmistamise käigus hävib maasika rakustruktuur veelgi, nii et pärast pulbri valmistamise lõppu on pulbris sisalduvad toitained kontsentreeritumad ja inimkehas kergemini omastatavad. ValmisKülmkuivatatud maasika pulbersaab kasutada otse värvainena erinevate puuviljateede ja piimateede valmistamiseks, lisades neile jookidele roosat värvi. Seda saab kasutada ka maitseainena erinevate magustoitude küpsetamisel, tuues kookidesse ja küpsetistesse maasikate ainulaadse magushapu maitse. Lisaks, kuna me ei lisa kogu tootmisprotsessi jooksul säilitusaineid, saab seda toodet kasutada ka tervisliku toidu lisandina küpsiste ja muude sarnaste maitsetega snäkkide töötlemisel.
Tootmisprotsess OfKülmkuivatatud maasika pulber
Selle toote valmistamise esimene samm on tooraine valimine. Meil on kindel ja usaldusväärne puuviljatarnija, kes varustab meid selle toote valmistamise toorainena värskete ja küpsete maasikatega. Peale ostmist viime läbi ka täiendava sõeluuringu, et valida välja värsked ja kvaliteetsed sordid ning eemaldada riknenud ja hallitanud sordid, et tagada tooraine kvaliteet ja kvantiteet. Peale valiku lõpetamist loputame ja steriliseerime toorained, et eemaldada mustus ja metallijäägid vilja pinnalt, et tagada tooraine puhtus ja hügieen. Samal ajal tagab tootmisosakond, et järgnevad protsessid viiakse läbi puhtas ja saastevabas keskkonnas. Pärast puhastamist lõikame toorained, et hõlbustada järgnevat kuivatusprotsessi. Seejärel asetame tooraine esmalt külmutamiseks sügavkülma. Selle protsessi käigus külmub tooraine niiskus täielikult temperatuuril miinus 40 kraadi Celsiuse järgi, säilitades samal ajal selle üldise füüsilise struktuuri. Pärast tooraine täielikku külmumist asetatakse need kuivatamiseks vaakumkeskkonda. Selle protsessi käigus sublimeerub tooraines olev külmunud niiskus otse gaasiks, saavutades seeläbi kuivatamise eesmärgi. Pärast tooraine kuivatamist jahvatame need peeneks pulbriks veskiga. Pärast lõpetamistKülmkuivatatud maasika pulberlisandite eemaldamiseks sõelutakse ja filtreeritakse, testib teadus- ja arendusosakond seda, et tagada selle kvalifikatsioon. Nõuetele vastavat valmistoodangut saab pakendada ja müüki panna.
Meil on täiustatud külmkuivatamise tootmisliinid ja professionaalsed seotud tootmisprotsessid, mis loovad tugeva aluse meie kvaliteetsele tootmisele. Oleme puu- ja köögiviljapulbri uurimise ja arendusega tegelenud 20 aastat ning omame rikkalikku asjakohast tootmiskogemust. Alates toorainest kuni lõpptooteni on kogu meie tootmisprotsess range kvaliteedikontrolli all ning me ei lisa kogu protsessi jooksul säilitusaineid ega lisaaineid. Valmistoode läbib ka teadus- ja arendusosakonna kvalifikatsioonitesti, et tagada toote vastavus tootmisstandarditele ja tööstuses kehtivatele nõuetele, eesmärgiga pakkuda klientidele 100% puhtaid looduslikke, rohelisi, ohutuid ja kvaliteetseid tooteid. Lisaks täiustame pidevalt oma tootmistehnoloogiat ja optimeerime tootmisprotsessi, eesmärgiga pakkuda klientidele rohkem toote spetsifikatsioone ja pakkuda vastavat tehnilist tuge klientide erivajadustele.
Guanjie Biotech on üks kuulsamaidkülmutatud kuivatatud puuviljapulbri tarnijad, meil on oma iseseisev tehas ja oleme pühendunud erinevat tüüpi taimeekstraktide arendamisele, omades rikkalikku asjakohast uurimis- ja arendustegevuse kogemust. Oleme läbinud Halal, Kosher, ISO, HACCP ja muud patendid. Tooteid müüakse üle kogu maailma ning need on saanud palju positiivseid vastuseid ja kommentaare. Meie valmistooted kvalifitseeritakse ka kolmanda osapoole testimisagentuuri poolt. Kui vajate, saame teile pakkuda asjakohaseid katsearuandeid ja tasuta näidiseid. Kui olete huvitatud meieKülmkuivatatud maasika pulber, võtke ühendustinfo@gybiotech.comtoote lisateabe saamiseks. Ootame siiralt teie päringut.
